Aquest any a Mataró, viu una nova experiència per Nadal! Des de NEM posem en marxa el Galet de Nadal de Mataró, una iniciativa amb un Galet farcit com a protagonista. Els diferents restaurants i pastisseries que hi participen, farciran aquest galet amb una recepta única a cada establiment: torró, xocolata, gambes… Deixa’t sorprendre!
A les pastisseries podràs comprar el galet i als restaurants el podràs demanar durant uns dies seleccionats de les festes nadalenques.
De moment, aquí teniu la LLISTA D’ESTABLIMENTS PARTICIPANTS:
PASTISSERIES:
| CASA GRAUPERA Sant Simó, 5 Galet de Praliné i cruixent de neula |
| LA GOFRERIA Sant Josep, 4 Galet de caramel salat amb gofre cruixent i un toc de taronja, Gianduja de xocolata blanca torrada i nou de macadàm |
| NÏBS TALLER DE XOCOLATA Santa Maria, 15 El Galet de selva negra, molt xocolater i amb cirera |
| PASTISSERIA MATARÓ La Riera, 8 Galet de muss de xocolata blanca i Galet de ganache de turró |
| PASTISSERIA UÑO La Riera, 84-86 Galet de Praliné de festucs amb cruixent de gerds i xocolata |
RESTAURANTS:
| CANALETES La Rambla, 21 Canalet, el Galet de Nadal del Canaletes |
| CELESTUN- CANTINA TROPICAL Carrer de la Pau, 5 Galets gratinats de pollastre amb crema ‘Chipotle’ |
| EL PEIX DE LA PLAÇA DE CUBA Carrer Cuba, 50 Galets farcits de ceps i gambes |
| HAPO SAKE BAR Carrer Cuba, 32 Tobanjan de galets farcits de salmó i llagostins en salsa picant, shimeji i kataifi cruixent |
| LA MARINETA Carrer Cuba, 76 El galet maresmenc |
| LA XICA CAFETERIA Carrer Sant Cristòfol, 2 Galet Piantao |
| PEZ GLOBO Passeig Marítim, 250 – Port de Mataró Galets de nadal farcits de velouté amb carabiner i calamar |
| RESTAURANT AUTO D’ARA Av. Cabrera, 36 Galets farcits de cua de brau guisada al vi negre |
| SANGIOVESE Muralla Sant Llorenç, 32 Galets farcits de llamàntol i tòona al curry verd |
