Després de l’èxit de la primera edició, la Ruta de la Croqueta torna a Mataró amb la 2a edició, que tindrà lloc del 27 de juny al 6 de juliol de 2025. Un any més, els amants de la gastronomia podran gaudir de les millors croquetes de la ciutat, creades pels negocis de restauració, menjar per emportar i xarcuteries de la zona.
La Ruta de la Croqueta és una proposta gastronòmica que busca posar en valor la creativitat i el talent dels establiments de Mataró, oferint als visitants l’oportunitat de tastar una gran varietat de croquetes elaborades per professionals locals. A més, enguany, s’han afegit novetats per fer l’experiència encara més emocionant:

- Valoracions del públic i experts: Els visitants podran votar a través de codis QR, i el vot del públic representarà una quarta part de la valoració final, complementada amb l’opinió de tres professionals del món de la gastronomia. Els guanyadors es premiaran en dues categories: La Croqueta Tradicional i La Croqueta Innovadora.
- Carnets de tast: Per a incentivar la participació, els visitants podran obtenir un carnet de tast per provar almenys 5 croquetes de diferents establiments. Al final de la ruta, es realitzarà un sorteig entre els participants que completin el carnet. BASES LEGALS CONCURS – SORTEIG CARNET PARTICIPANT
- Valoracions Finals: El dia 9 de juliol a la tarda, es farà l’acte de valoració final a Gastro Loft, situat al carrer Bonaire. Un jurat compost per tres experts del món de l’hosteleria, incloent-hi el propietari del celler Castelo de Pedragosa, es farà càrrec de seleccionar les millors croquetes en les categories de Tradicional i Innovadora.
La Ruta de la Croqueta es consolida com un esdeveniment imprescindible dins del calendari gastronòmic de la ciutat, oferint una experiència única per als visitants i una gran oportunitat per als negocis locals de guanyar visibilitat i atraure nous clients.
